book now

New cocktails in house

Blog

Our mixologists came up with a new cocktail menu, which can be sipped in our Bar 700 or in the fireplace lounge open to the public and hotel guests. Warm tones and an enveloping taste, just perfect for all evenings this autumn!

Hallowqueen Fizz (Apium London Dry Gin, acidified apple juice, Beckerovka, pumpkin and spice syrup, egg white, Angostura bitters and ginger beer)
Kill Devil Punch (Jamaica and Barbados rum, raspberries, lime and pineapple juice, chilli tincture, sugar and Paragon dry champagne)
Rum Runner (Hampden Jamaica Rum 8y, Havana 7y, Plantation 3 stars, sour apple gingerbread syrup, rhubarb bitters)
Un Inverno dal Conte (London dry gin, Campari infused with persimmon bean, red vermouth, walnut air and dry curacao Pierre Ferrand)
Mi Amor (Tequila Cimarron Blanco, Mezcal Rey Zapoteco Espadin, chilli tincture, cinnamon syrup, lime juice and pineapple)
Banana Split (Banana infused Pisco, creme de cacao, lime juice, sugar and egg white)
Hot Milk Punch #7 (Apple Brandy, Jamaica and Barbados Rum, maple syrup, pumpkin rhubarb and hot milk)

Nouveaux cocktails maison

Blog Fr

Nos mixologues ont imaginé une nouvelle carte de cocktails, qui peuvent être dégustés dans notre Bar 700 ou dans le salon cheminée ouvert au public et aux clients de l’hôtel. Des tons chauds et un goût enveloppant, parfaits pour toutes les soirées de cet automne !

Hallowqueen Fizz (Apium London Dry Gin, jus de pomme acidifié, Beckerovka, sirop de citrouille et d’épices, blanc d’œuf, amers d’Angostura et bière de gingembre)
Kill Devil Punch (rhum de Jamaïque et de Barbade, framboises, jus de citron vert et d’ananas, teinture de piment, sucre et champagne sec Paragon)
Rum Runner (rhum Hampden Jamaica 8y, Havana 7y, Plantation 3 stars, sirop de pain d’épice aux pommes acidulées, amers à la rhubarbe)
Un Inverno dal Conte (London dry gin, Campari infusé à la fève de kaki, vermouth rouge, air de noix et curaçao sec Pierre Ferrand)
Mi Amor (Tequila Cimarron Blanco, Mezcal Rey Zapoteco Espadin, teinture de piment, sirop de cannelle, jus de citron vert et ananas)
Banana Split (Pisco infusé à la banane, crème de cacao, jus de citron vert, sucre et blanc d’œuf)
Hot Milk Punch #7 (Apple Brandy, Jamaica and Barbados Rum, sirop d’érable, rhubarbe citrouille et lait chaud)